La kératine et ses effets sur la santé : quelle est son importance pour les cheveux ?

La kératine est une protéine qui constitue l'élément de base des cheveux humains. Elle est responsable de leur résistance, de leur élasticité, de leur croissance et de leur qualité générale. On la trouve également dans d'autres tissus du corps humain.

La kératine est un ingrédient très populaire dans les produits cosmétiques et les compléments capillaires.

Sa fonction dans l'organisme, ses sources dans l'alimentation, son épuisement, l'efficacité des compléments nutritionnels et cosmétiques et bien d'autres informations intéressantes que vous découvrirez dans cet article.

Qu'est-ce que la kératine ?

La kératine est un type de protéine(protéine macromoléculaire) qui constitue l'élément de base des cheveux. Outre l'homme, on la trouve également dans les tissus des mammifères, des oiseaux et des reptiles.

Chez l'homme, la kératine se trouve dans les cheveux, la peau, les ongles et, dans une moindre mesure, dans les tissus des organes internes et des glandes.

La kératine est formée dans le corps humain à partir de divers acides aminés (par exemple la L-cystéine). La kératine forme ensuite des chaînes et des fibres complexes qui font partie de la structure des cheveux. Ces fibres dans les cheveux sont en forme de spirale et forment des liens solides qui rendent les cheveux résistants et durables.

Quelle est la fonction de la kératine dans l'organisme ?

Les cheveux humains sont composés à 95 % de kératine, à 5-10 % d'eau, de lipides (graisses), de pigments et de petites quantités de divers métaux et minéraux.

Le rôle principal de la kératine dans l'organisme est de construire la structure des cheveux. Elle est responsable de leur résistance, de leur fermeté, de leur croissance, de leur forme et de leur qualité.

Elle influence la forme des cheveux en fonction de la répartition uniforme de la kératine, ce qui donne des cheveux bouclés, ondulés ou raides.

Dans les cheveux lisses, la kératine est répartie uniformément, alors que dans les cheveux bouclés, elle est répartie de manière alternée et irrégulière.

La kératine étant l'élément de base de nos cheveux, elle est utilisée dans les produits cosmétiques et les compléments alimentaires comme ingrédient pour améliorer la qualité générale des cheveux.

La kératine utilisée dans les produits cosmétiques est obtenue à partir des tissus externes des animaux (plumes, laine, etc.). Cependant, elle peut également être obtenue à partir de sources végétales, ce qui permet à certains produits cosmétiques de convenir aux végétariens et aux végétaliens.

Grâce à ses propriétés, la kératine est un élément important pour la santé de nos cheveux : en plus de leur donner force et élasticité, elle leur offre une protection externe contre les basses et hautes températures, l'humidité, l'électrisation et les frisottis.

Résumé des effets de la kératine sur les cheveux :

• Elle crée la structure et la texture du cheveu.
• Favorise la santé et la qualité des cheveux
• Augmente l'élasticité et la résistance des cheveux
• Contrecarre les frisottis et l'électrification
• Agit comme un agent régénérant et nourrissant.
• donne une forme et une direction aux cheveux
• Protège les cheveux des influences extérieures néfastes

Perte et déperdition de kératine

Tant que la kératine du cheveu est suffisante et intacte, elle est élastique, insoluble dans l'eau et remplit sa fonction protectrice.

La dégradation et la désintégration de la kératine peuvent se produire progressivement en raison de la vieillesse, du vieillissement, de diverses maladies, de changements hormonaux et d'influences extérieures.

Les influences externes négatives comprennent les dommages mécaniques, thermiques et chimiques.

La kératine résiste assez bien à la chaleur des sèche-cheveux, des fers à friser et des fers plats, mais si elle est utilisée régulièrement, fréquemment et sans traitement préalable des cheveux, la kératine des cheveux peut s'éroder progressivement.

Les influences négatives internes et externes endommagent les chaînes de kératine, ce qui peut entraîner l'élimination de la kératine de nos cheveux.

Une alimentation saine, régulière, équilibrée et riche en vitamines, minéraux et surtout en protéines joue un rôle important dans la formation de la kératine.

Sources naturelles favorisant la production de kératine

La kératine "finie" ne peut être obtenue à partir de l'alimentation, mais nous pouvons consommer des aliments qui contribuent à sa synthèse (formation).

Certaines vitamines, certains minéraux et certains composants alimentaires contribuent à la formation de la kératine et améliorent ainsi l'état des cheveux, des ongles et de la peau.

La biotine (vitamine B7), la vitamine B6, l'acide aminé L-cystéine, la glycine, le zinc, la vitamine C et la vitamine A, ainsi que différents minéraux favorisent la prolifération des kératinocytes et des cellules qui les produisent dans notre organisme.

La kératine est produite dans notre corps en présence des micro-éléments importants mentionnés ci-dessus, qui se trouvent principalement dans les protéines telles que la viande, le poisson, les produits laitiers, le soja et d'autres aliments tels que les légumes, les fruits à coque et les légumineuses.

Une alimentation équilibrée et complète est donc essentielle.

Voici quelques exemples d'aliments contenant des ingrédients qui favorisent la production (synthèse) de kératine :

• Les œufs sont une source importante de biotine, une protéine, et favorisent la formation de la kératine. Ils contiennent du sélénium, un minéral, ainsi que des vitamines du groupe A et B.
• Les oignons et l'ail sont riches en N-acétylcystéine, un antioxydant végétal que l'organisme convertit en L-cystéine formant la kératine. Ils contribuent à protéger les cellules kératinocytaires.
• Les carottes sont une source de biotine, de vitamine A, de vitamine C, de potassium et de vitamine K. Elles favorisent la synthèse de la kératine et du collagène.
• Le saumon est un poisson riche en protéines et une source de biotine, un nutriment essentiel pour favoriser la formation de la kératine. Il est également riche en acides gras oméga-3, qui favorisent la croissance et la qualité des cheveux.
• La viande (en particulier le bœuf) est une source concentrée de biotine, de vitamine A et d'une grande quantité de protéines.
• Les patates douces contiennent des vitamines A, B et C. Les caroténoïdes et la vitamine A favorisent la synthèse de la kératine.
• Les graines de tournesol contiennent de la biotine, de la vitamine E, du sélénium, du cuivre et de l'acide pantothénique. Elles favorisent la formation de la kératine et contiennent beaucoup de protéines.

La kératine dans les produits cosmétiques

Il existe aujourd'hui sur le marché de nombreux produits cosmétiques pour les cheveux contenant de la kératine - shampooings, après-shampooings, masques et divers sérums capillaires. Leur fonction principale est de renforcer les structures de la kératine et donc de maintenir les cheveux en bonne santé.

Ils servent à hydrater, nourrir et faire briller les cheveux.

Elles aident à lutter contre les pointes fourchues et les cheveux secs et indisciplinés.

La kératine est ajoutée aux produits cosmétiques sous forme hydrolysée. Elle est généralement extraite de plumes d'oiseaux ou de laine de mouton, mais des options végétaliennes sont également disponibles.

Certains produits contiennent un ensemble d'acides aminés, les éléments constitutifs de la kératine, au lieu de la protéine kératine elle-même.

Il est important d'opter pour des marques de qualité qui ont fait leurs preuves en termes de résultats, de critiques et d'études. Il est également conseillé de consulter un professionnel (coiffeur, dermatologue) qui pourra vous conseiller sur le produit adapté à votre type de cheveux.

Le traitement brésilien à la kératine est également très connu : il s'agit d'une méthode pratiquée par les coiffeurs, qui consiste à appliquer un produit à base de kératine sur les cheveux par voie externe.

Le processus comprend l'application d'une crème spéciale sur les cheveux, le séchage et la fixation à chaud. L'objectif est de lisser et de nourrir la structure des cheveux pendant plusieurs mois. La méthode doit être réalisée par un professionnel afin d'éviter d'endommager et de brûler les cheveux à la maison.

La question est de savoir si les produits cosmétiques à base de kératine sont réellement efficaces.

La réponse est : oui, ils fonctionnent, mais il ne faut pas en attendre des miracles.

Un produit de qualité contenant de la kératine peut avoir un effet positif sur l'apparence, la brillance et la qualité générale de vos cheveux après une utilisation régulière.

Cependant, le vieillissement, l'âge avancé, les changements hormonaux, une alimentation malsaine, un apport insuffisant en vitamines, minéraux et protéines et les influences extérieures néfastes régulières peuvent entraîner une perte de kératine dans les cheveux, ce que même les produits cosmétiques contenant de la kératine ne peuvent empêcher.

Kératine et compléments alimentaires

Le marché propose une gamme de compléments alimentaires à base de kératine, seuls ou intégrés dans des complexes nutritionnels pour la santé des cheveux, des ongles ou de la peau. Les compléments alimentaires à base de kératine se présentent sous la forme de gélules, de comprimés, de poudres libres ou de liquides.

Dans la plupart des cas, les complexes nutritionnels sont très bénéfiques pour la santé des cheveux, des ongles et de la peau, car ils contiennent différents groupes de vitamines et de minéraux ou des extraits de plantes.

La kératine, comme le collagène ou toute autre protéine, doit être décomposée en acides aminés dans le tube digestif après consommation, lesquels sont ensuite utilisés pour former de nouvelles protéines.

L'effet de la kératine dans un complément alimentaire peut donc viser non seulement les cheveux, mais aussi d'autres structures corporelles, mais dans tous les cas, elle est bénéfique en termes d'apport protéique.

Il n'existe pas de dose journalière officielle de kératine et il convient donc de respecter la dose journalière maximale recommandée par le fabricant.

Les femmes enceintes et allaitantes doivent consulter leur gynécologue avant de prendre un produit à base de kératine.