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Soupe aux lentilles : une recette simple pour un plat nourrissant et sain ?

Soupe aux lentilles : une recette simple pour un plat nourrissant et sain ?

Les lentilles sont considérées à juste titre comme la reine des légumineuses. Autrefois, elles étaient recherchées par la haute société ou utilisées comme monnaie d'échange. Découvrez la richesse qu'elles renferment. Cuisinez avec nous une soupe de lentilles traditionnelle, simple et particulièrement saine.
Résistance aux antibiotiques : pourquoi les prendre avec précision ?

Résistance aux antibiotiques : pourquoi les prendre avec précision ?

Les antibiotiques sont parmi les médicaments les plus prescrits et les plus utilisés de tous les temps. Cependant, leur utilisation excessive, et surtout abusive, a des conséquences. L'une de ces conséquences négatives est l'augmentation de la résistance aux antibiotiques. Qu'est-ce que cela signifie pour nous ?
Que révèlent les tests hépatiques ? Qu'indiquent des valeurs élevées ?

Que révèlent les tests hépatiques ? Qu'indiquent des valeurs élevées ?

Les analyses de sang font partie de l'examen de base lors d'une visite chez le médecin généraliste. Cela signifie que des analyses de sang de dépistage sont systématiquement effectuées, parmi lesquelles figurent les "tests hépatiques". Les résultats de laboratoire des tests hépatiques révèlent 6 paramètres dont les valeurs élevées sont indicatives de diverses maladies, principalement du foie. Quels sont ces paramètres ?
Des poivrons farcis préparés de manière saine au four avec de la viande de dinde. Avez-vous déjà essayé notre recette ?

Des poivrons farcis préparés de manière saine au four avec de la viande de dinde. Avez-vous déjà essayé notre recette ?

Les poivrons farcis sont un plat très populaire au niveau international. Ils sont connus peut-être dans le monde entier, et donc dans ce cas les possibilités de préparation et de variations sont illimitées. Nous les connaissons rôtis, bouillis, cuits au four, farcis de viande, de légumes, de fromage, de riz et de diverses autres légumineuses. Nous allons vous présenter aujourd'hui l'une de ces recettes.