Moringa oleifera : Connaissez-vous cet arbre comestible ? Quels sont les effets du moringa ?

Moringa oleifera : Connaissez-vous cet arbre comestible ? Quels sont les effets du moringa ?
Source de la photo: Getty images

Le Moringa est originaire de l'Inde. Il pousse dans les régions tropicales et subtropicales du monde. Dans de nombreuses régions du monde, il est connu sous le nom d'arbre miracle.

Caractéristiques

Le Moringa pousse dans les régions tropicales et subtropicales du monde à des températures comprises entre 25 et 35 °C. Il a besoin d'un sol sablonneux au pH légèrement acide.

Le moringa est un arbre aux feuilles ovales et aux fleurs jaune pâle. Les fruits ressemblent à des cosses de pois mais sont plus gros.

Presque toutes les parties du moringa ont leur utilité.

Les racines sont utilisées dans la médecine populaire pour les problèmes digestifs et comme analgésique.

En Afrique, les feuilles constituent un aliment important.

Les graines mûres contiennent une grande quantité d'huile et sont donc utilisées en cosmétique.

En médecine populaire, les racines du moringa sont utilisées pour les problèmes de digestion et comme analgésique.

Teneur en substances dans 100 grammes de matériel végétal - tableau

Teneur en substances
en mg
Feuilles fraîches Feuilles séchées Poudre Graines
Vitamine B1 0,06 2,02 2,64 0,05
Vitamine B2 0,05 21,3 20,5 0,06
Vitamine B3 0,8 7,6 8,2 0,2
Vitamine C 220 15,8 17,3 4,5 ± 0,17
Vitamine E 448 10,8 113 751,67 ± 4,41
Calcium 440 2185 2003 45
Magnésium 42 448 368 635 ± 8,66
Phosphore 70 252 204 75
Potassium 259 1236 1324 -
Cuivre 0,07 0,49 0,57 5,20 ± 0,15
Fer 0,85 25,6 28,2 -
Soufre - - 870 0,05

Usage interne

Des études indiquent que l'extrait de moringa a une grande efficacité antioxydante (77 % d'inhibition de la formation de radicaux libres), ce qui est dû à la teneur élevée en flavonoïdes et en composés phénoliques de l'extrait de la plante.

Différentes formes de moringa : huile en bouteille, parties hachées sur une cuillère, broyées sur une cuillère.
Le moringa est disponible sous plusieurs formes et combinaisons. Source : Getty Images

Quels sont les modes de consommation connus du moringa ?

  • Feuilles séchées sous forme de thé
  • feuilles fraîches en salade
  • poudre de jeunes feuilles
  • sous forme d'huile de cuisson

Effets de chaque partie dans le tableau

PARTIE DE L'ARBRE EFFETS
Racine
  • antibactérienne
  • anti-inflammatoire
  • stimule la digestion
Feuilles
  • anti-inflammatoire
  • réduit le cholestérol
  • maintient un taux de glucose normal
  • contribue à une bonne digestion
  • renforce le système immunitaire
  • améliore la concentration
Graines
  • laxatif
  • anti-inflammatoire
  • analgésique (soulage la douleur)
  • antipyrétique (réduit la fièvre)
Fruits
  • antidiarrhéique (anti-diarrhéique)
  • analgésique (soulage la douleur)
Fleurs
  • stimulant
  • stimule la sécrétion biliaire

Les résultats des études montrent que le moringa peut contribuer au traitement de diverses affections.

Il ne peut toutefois pas être considéré comme un remède contre les maladies, mais, en combinaison avec des médicaments, il permet d'atténuer les symptômes des maladies.

1) Polyarthrite rhumatoïde

L'extrait de feuille de moringa soulage les gonflements, les rougeurs et les douleurs.

2. le diabète

Les feuilles de moringa contiennent des composants qui réduisent le taux de sucre dans le sang. De plus, le contenu du moringa aide le corps humain à traiter le sucre et à libérer de l'insuline.

3. la fatigue

Le moringa contient de la vitamine A et du fer. Ceux-ci contribuent à la production de globules rouges et d'hémoglobine et à la bonne circulation de l'oxygène dans le corps humain. C'est aussi pourquoi il est considéré comme un stimulant de la vie.

4. le cancer

Grâce à ses propriétés bénéfiques, le moringa peut être utilisé dans le traitement du cancer. Selon certaines études, le moringa inhibe la croissance des cellules cancéreuses.

Il a été démontré qu'il peut contribuer au traitement du cancer du sein et du cancer du côlon.

5. renforcement général et régénération de l'organisme

Le moringa s'est avéré bon pour renforcer et régénérer l'organisme. Il contient de nombreuses vitamines et minéraux qui contribuent à ce que l'on appelle la réparation des cellules endommagées.

6) Les scientifiques étudient les effets du moringa dans le traitement de la maladie d'Alzheimer.

Le tableau suivant présente les différentes combinaisons et leurs effets réciproques, ainsi que les formes de dosage.

Combinaisons de plantes Effets Formes médicinales
Lepidium meyenii
(cresson péruvien, ginseng péruvien, maca)
,
Moringa (oleifera),
Tribulus terrestris (anémone de terre)
  • Aphrodisiaque
  • favorise l'augmentation de la libido
  • affecte positivement la production de testostérone,
    • + érection et fertilité masculine
Capsules
Moringa oleifera
  • soutien du système immunitaire
Poudre
Moringa oleifera,
vitamine D3,
extrait de racine de maca
(Lepidium meyenii)
  • prévention des complications de la ménopause
  • aide à la perte de poids
  • soulager la tension et le stress
Capsules
Moringa oleifera,
L-carnitine, vitamine D3
  • Améliorer les performances athlétiques
  • favoriser la perte de poids
Gélules
Moringa oleifera,
vitamine D3, extrait de café vert
  • améliorer le métabolisme
  • favoriser la perte de poids
Capsules

Quel est l'apport optimal de moringa pour l'homme ?

L'apport optimal de moringa est considéré comme étant de 29 mg par kg de poids.

Contre-indications

La racine, l'écorce et la fleur de moringa sont contre-indiquées pendant la grossesse.

Le contenu des parties mentionnées du moringa peut provoquer une fausse couche.

Interactions médicamenteuses

Le moringa peut réduire les effets de certains médicaments.

Il peut augmenter le risque d'effets secondaires de certains médicaments. Consultez votre médecin ou votre pharmacien avant de prendre des produits à base de moringa.

Effets secondaires du moringa :

  • Réactions allergiques
  • diarrhée
  • nausées et vomissements
  • hypoglycémie

Thé de moringa

Le thé est préparé sous forme de décoction aqueuse de feuilles de moringa séchées.

Les feuilles les plus riches sont celles qui proviennent d'arbres de moringa cultivés de manière biologique.

Un autre critère est la durée et la température du séchage. Un séchage lent et doux jusqu'à 42 °C est idéal. Un séchage rapide à des températures élevées peut entraîner la dégradation de certains nutriments.

Les feuilles séchées ne doivent pas être recouvertes d'eau bouillante.

La température de l'eau utilisée pour arroser les feuilles ne doit pas dépasser 95 °C.

Les feuilles séchées peuvent également être combinées avec d'autres herbes. La combinaison du moringa avec le gingembre est idéale car elle augmente l'effet antioxydant et anti-inflammatoire sur le corps.

Le thé peut être bu jusqu'à 3 fois par jour pendant la journée, toujours 150-200 ml d'infusion préparée en mélangeant de l'eau à une température d'environ 95 °C et 4-10 g de la partie séchée de la plante.

Moringa broyé dans un bol d'eau bouillante, feuilles d'arbre
Le moringa a trouvé son application tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Source : Getty Images

Utilisation externe

Il agit sur la peau.

Les effets du moringa sur la peau sont les suivants :

  • nettoyage et protection contre les influences extérieures (tabagisme)
  • hydratation
  • nourrir
  • lisser
  • régénérant
  • élimine les impuretés du maquillage

Le moringa a également des effets positifs sur les cheveux, qu'il fortifie et dont il réduit la chute.

La poudre des feuilles est utilisée pour se nettoyer les mains. Il est recommandé d'étaler 4 grammes de poudre sèche ou humidifiée sur les mains.

Récolte et entreposage

Plantation et culture...

Les graines de moringa doivent être trempées dans de l'eau tiède pendant 48 heures avant d'être plantées. Ensuite, les graines doivent être pressées dans un substrat humide (sans nutriments) et recouvertes d'une couche de substrat de 1 cm.

Placez le pot de semences dans un endroit lumineux à une température de 18 à 24 °C.

Découvrir le film tous les deux jours.

Le moringa germera au bout de 2 à 3 semaines.

La plante n'est pas rustique. Elle ne supporte pas les températures inférieures à 8 °C. Elle cesse de pousser à 15 °C. Elle est donc cultivée comme plante d'intérieur dans des conditions plus douces.

Dans des conditions douces, il est uniquement cultivé comme plante d'intérieur.

Zdroje

  • sciencedirect.com - Moringa oleifera: A review on nutritive importance and its medicinal application
  • ncbi.nlm.nih.gov - A review of properties, nutritional and pharmaceutical applications of Moringa oleifera: integrative approach on conventional and traditional Asian medicine
  • ncbi.nlm.nih.gov - Moringa oleifera as an Anti-Cancer Agent against Breast and Colorectal Cancer Cell Lines
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Ressources intéressantes

  • sciencedirect.com - Moringa oleifera : un aperçu de son importance nutritionnelle et de ses utilisations médicinales
  • ncbi.nlm.nih.gov - Aperçu des propriétés et des applications nutritionnelles et pharmaceutiques du Moringa oleifera : une approche intégrative de la médecine conventionnelle et traditionnelle asiatique.
  • ncbi.nlm.nih.gov - Moringa oleifera comme agent anticancéreux contre les lignées cellulaires du cancer du sein et du cancer colorectal
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