La bardane, une plante quasi omnipotente : quels sont ses effets, que récolter ?

La bardane (Agrimonia eupatoria en latin) est l'une des plantes médicinales les plus connues depuis la Grèce et l'Égypte antiques.

Elle était populairement appelée "la santé du monde" car elle était considérée comme une panacée universelle.

La bardane appartient à la famille botanique des rosacées.

Il s'agit d'une herbe vivace dont la tige mesure de 30 à 80 cm de haut. La tige est rugueuse et velue au toucher. La plante se caractérise par ses feuilles curieusement pennées et de taille variable. Au sommet de la tige se trouvent de petites fleurs jaunes disposées en forme d'épi.

Elle fleurit de juin à août.

Elle pousse principalement dans les endroits secs, dans les bois, les prairies et les clairières, et on la trouve souvent en altitude sur les collines ou les pâturages.

La culture industrielle utilise des sols limoneux-sableux, ce qui permet de cultiver des variétés cultivées ayant une teneur appropriée en substances actives.

Histoire de la plante

La bardane est une plante médicinale connue et répandue.

Son nom latin Agrimonia Eupatoria est dérivé du nom de Mithriades Eupator. Eupator était le roi du Pont, un ancien royaume d'Asie Mineure. Il était considéré comme un grand collectionneur de plantes et un auteur célèbre d'écrits botaniques.

Dans son Historia naturalis (Histoire naturelle), Pline l'Ancien écrit à son sujet qu'il appréciait beaucoup la bardane en tant que plante médicinale utile et polyvalente.

Depuis lors, on trouve dans l'histoire de l'humanité des références au pouvoir curatif de la bardane et à son action sur divers problèmes de santé. Par exemple, au XVe siècle, elle était utilisée comme ingrédient principal de l'"eau archébique", un médicament destiné à soigner les blessures par balle causées par les armes à feu de l'époque, les arquebuses.

Dans la médecine traditionnelle iranienne, elle est utilisée pour favoriser le fonctionnement du foie. Elle est également connue pour ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires. En outre, la bourrache a d'autres utilisations plus ou moins documentées.

Quels sont les principes actifs de la bardane ?

La bardane contient plusieurs dizaines de substances actives, dont beaucoup sont responsables de ses effets bénéfiques sur la santé humaine.

Les substances les plus importantes de la plante sont des substances appelées polyphénols - complexes polysaccharidiques, composés d'un certain nombre d'acides organiques et de divers sucres complexes.

Selon certains auteurs, c'est ce complexe de substances, associé à des colorants végétaux (appelés flavonoïdes), qui serait responsable de l'activité anti-inflammatoire et antioxydante du colza.

Les huiles essentielles (huiles essentielles volatiles) sont également abondantes et on leur attribue la capacité de la betterave à cicatriser les plaies.

Elle contient également des tanins et du magnésium, ce qui lui confère un goût amer et un effet astringent sur la peau.

Grâce à toutes les substances actives contenues dans la bardane, son action peut être résumée comme suit.

La bardane a :

• des effets anti-inflammatoires
• des effets astringents - elle est particulièrement utile pour la cicatrisation des plaies difficiles et enflées, favorise la coagulation des protéines et réduit le flux et les sécrétions sanguines
• des effets antibactériens
• effets antiviraux
• des effets fongicides (effets antifongiques)
• effets désinfectants
• effets antipyrétiques (réduction de la fièvre)
• effets diurétiques (diurétique)
• effets hémostatiques (arrêt des saignements)
• effets hépatoprotecteurs (effets de protection des cellules du foie) grâce à l'activité antioxydante, c'est-à-dire la capacité de détruire les radicaux libres, substances capables d'endommager le foie, effets détoxifiants doux
• effets cholagogues (augmentation de la sécrétion biliaire)
• effets stomachiques (favorise l'appétit)
• effets antidiabétiques (baisse du taux de sucre dans le sang)
• effets sur les calculs biliaires et autres (dissolution des calculs).

Certains de ces effets n'ont jusqu'à présent été confirmés qu'expérimentalement et nécessiteront des recherches supplémentaires pour être mis en pratique. D'autres ont été confirmés par de nombreuses années d'utilisation phytothérapeutique de l'argousier et décrits dans la littérature. Vous en saurez plus sur ces effets dans la suite de l'article.

Les formes suivantes sont disponibles pour l'usage interne de la bardane :

• Infusion de bardane
• Teinture de bardane

Infusion de bardane

L'infusion de bardane est en fait une tisane de bardane classique.

Elle peut être achetée en vrac ou en portions. La préparation est simple et un mode d'emploi est fourni.

Il est généralement recommandé de verser une cuillère à café de l'herbe en vrac dans 2,5 dl d'eau bouillante et de laisser infuser pendant 10 minutes.

La posologie est d'une tasse, trois fois par jour au maximum.

En usage externe, la décoction ainsi préparée est assez faible.

Utilisation de l'infusion de colza :

• Soutien de l'appétit
• En cas d'indigestion en général
• Dans les maladies du foie, comme traitement de soutien
• En cas de gastrite (inflammation de la paroi de l'estomac) d'origines diverses
• En cas d'altération du fonctionnement de la vésicule biliaire, pour favoriser la sécrétion de bile
• En cas d'inflammation des voies urinaires (par exemple, dans le cadre de diverses tisanes industrielles)
• En cas d'inflammation des voies respiratoires

Teinture de navet

La teinture de bardane est un extrait alcoolique de bardane.

Elle convient à l'usage interne et externe.

Les indications sont les mêmes que celles des cataplasmes et des infusions de bardane. La posologie peut varier en fonction de la teinture choisie. Chaque fabricant la détermine différemment, en fonction des propriétés de la teinture qu'il produit.

La bardane, adaptée à l'usage externe, se présente sous plusieurs formes :

• gargarismes de bardane
• cataplasme de bardane
• pommade à la bardane

Le produit de départ pour la préparation des gargarismes et des cataplasmes est une décoction de colza, qui peut être préparée comme suit :

• Humidifiez légèrement la bardane à raison de 20 à 30 g pour 1 litre d'eau - de manière à ce qu'elle soit humide, mais pas immergée dans l'eau.
  • Pour préparer une décoction concentrée de colza, utiliser 100 g de décoction pour 1 litre d'eau.
• Verser de l'eau bouillante dessus.
• Faire bouillir à 100 °C pendant 15 à 30 minutes.
• Laisser refroidir.
• Filtrer à l'aide d'une gaze.

La décoction peut être utilisée pour faire des gargarismes et des cataplasmes.

Gargarisme au navet

Un gargarisme à la betterave est généralement préparé à partir d'une décoction ou d'une saumure concentrée de betterave, mais il est également possible d'utiliser de l'herbe de betterave en vrac, disponible dans le commerce, pour préparer un gargarisme à la betterave.

La procédure de préparation appropriée et le dosage recommandé sont toujours indiqués sur l'emballage du produit et il est recommandé de s'y conformer.

Utilisation du gargarisme à la bardane :

• Dans les premiers stades du mal de gorge (laryngite, pharyngite et amygdalite), ce gargarisme soulage surtout les douleurs légères.
  • L'effet anti-inflammatoire, antibactérien, antiviral et désinfectant de la bardane est appliqué ici.
• Pour les plaies et les aphtes dans la cavité buccale.
• En cas de gingivite et de parodontite.

Cataplasmes de bardane

On utilise comme cataplasme des carrés de gaze ou un linge propre imbibés d'une décoction concentrée de graines de colza et légèrement essorés.

Utilisation des cataplasmes de bardane :

• Pour favoriser la cicatrisation des plaies d'origines diverses (par exemple les plaies difficiles à cicatriser après une intervention chirurgicale), en combinant avantageusement l'action désinfectante, antibactérienne, antivirale et astringente.
• Pour les boutons de fièvre: il s'agit d'une maladie virale, l'effet antiviral de la bardane est utilisé.
• Pour les ulcères variqueux(varices) des membres : un ulcère est un type de plaie qui cicatrise mal.

Pommade au navet

Vous pouvez acheter une formulation appropriée de pommade à la bardane, par exemple, en pharmacie.

Utilisation de la pommade de bardane :

• Pour les hémorroïdes - également pour les hémorroïdes enflammées et saignantes. Comme alternative, vous pouvez également prendre un bain sédentaire dans une décoction de bardane.
• Dans les mêmes cas que les cataplasmes de colza
• Assouplissement de la peau durcie (par exemple sur les talons)
• Traitement des brûlures
• Coupures et écorchures mineures

Vous posez souvent la question :

Qu'est-ce qui est récolté ?

Pour s'assurer que la plante contient les substances responsables des effets désirés dans la bonne proportion et en quantité suffisante, on recueille l'inflorescence fleurie.

Elle se compose de fleurs, de tiges et de feuilles.

Il est recommandé de couper les tiges qui ne dépassent pas 5 mm d'épaisseur et dont les fleurs sont à peine développées. Si les tiges sont déjà trop épaisses, il convient de récolter les feuilles et les sommités fleuries au sol, avec un minimum de fruits.

Les feuilles atteintes de rouille ne doivent pas être collectées.

Les inflorescences collectées sont séchées à 35 °C. Elles sont conservées dans un récipient hermétiquement fermé, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Contre-indications

La bardane est déconseillée en usage interne pendant la grossesse et chez les enfants de moins de trois ans.

L'utilisation de la bardane est déconseillée en cas de constipation, car la constipation est l'un de ses effets secondaires et la bardane pourrait l'aggraver.

L'usage externe aux doses recommandées ne présente pas de contre-indications.

Effets secondaires

Si la bardane et les préparations à base de bardane sont correctement dosées, il n'y a pas lieu de s'inquiéter des effets secondaires. Cette plante fait partie des plantes sûres à cet égard.

En cas de dépassement de la dose recommandée, des nausées et de la constipation peuvent survenir.

Conclusion

Nous espérons que cet article a répondu au moins en partie aux questions que vous vous posiez sur la bourrache. Comme vous le savez déjà, elle présente de nombreux avantages pour la santé. Utilisée correctement et de manière responsable, elle peut aider à soulager un grand nombre de problèmes. C'est une option pour y remédier de manière naturelle. Pourquoi ne pas en profiter lorsqu'elle nous est offerte ?